アマトリチャーナブログ

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【パン】信玄餅揚げパン

ふと立ち寄ったキヨスクでご当地パン販売をやっていました。

週替わりでパンが入れ替わるようで、今週は山梨より信玄餅揚げパンでした。

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きなこ、黒蜜、おもちの入った揚げパン。

息子も欲しいというので半分に切ったところ、おもちがとろーりと垂れました。

すごく柔らかいおもちです。

揚げパンにおもちとなるとかなりガツンとくる味だと思いきや、小ぶりなのもあり案外あっさりといただけます。

食事にもおやつにも良いパンでした。

 

全く余談ですが、小学生の頃このお菓子メーカーの桔梗屋さんが、

一休さんに出てくる桔梗屋と同じだと思い込んでいました。

どうしたもこうしたもないで御座るね…。

【雑談】白米

加齢のせいなのかなんなのか、昨年10月に腫瘍の除去手術を受けて以降お酒に弱くなってしまってからと言うもの、

白米の美味しさに気づきました。

実は昔は白米はあまり得意ではなくて…。

学生の頃は下宿先に炊飯器を持たず、主食は麺かパンという暮らしで、

たまにごはんが食べたい時は電子レンジで炊くかサトウのごはんを利用していたというレベル。

その頃を思うと今白米を美味しく感じるのは自分でも驚きです。

 

しかしながらまだ白米で白米を食べられるというレベルには至っておりません。

そこで活躍するのがごはんのおとも。

ごはんのおともは日本酒に合うものが多いので、もとから好きなのもあり、

白米をよく食べるようになってからも好きが加速しています。

 

レジェンドおともは、海苔の佃煮とフジッコ

最近一番美味しかったのは、北野エースで購入した「うまか醤油たくあん」です。

細かく切ったたくあんに生姜を混ぜて醤油漬にしたものです。

たくあんも生姜も好きなので間違いないだろうとは思っていましたが、予想以上に美味しかったです。

 

お酒飲まなくなった分はごはんのおともに課金しようと企んでいます。

【音楽】相対音感

絶対音感はないのですが、音と音の間の間隔はわりとわかるタイプです。

いわゆる相対音感というやつですね。

 

以前リトルグリーモンスターのどなたかが、

「私は絶対音感はないけど、音が線で見える感じで、距離をはかって歌ってる」

とおっしゃってました。

これ、すごいわかる!と思いました。

初見で楽譜みて歌ってと言われてもわからないけれど、

最初の音を示してもらえたらなんとなくの距離感で続きは歌えます。

楽譜見ながら歌うことをしている人はそうなのでしょうか?

もしくはカラオケの採点機能で線が出るのをやっている人あるあるでしょうか。

 

なんてことを、最近やたらとカラオケに行きたくて考えていました。

昔はひとりカラオケ大好きでちょくちょく行っていたのですが、産後は一度も行ってないので…。

まあ行く機会もなさそうですので、しばらくは家で好きに歌ってすごします。

【料理】課金ポイント

スーパーでの買い物は基本的には安いもので選ぶのですが、

朝食に使うものは課金することが多いです。

 

まずは卵。

毎朝卵焼きを食べるのに、おいしい卵だとやはり嬉しい。

割った時に黄身がぷりっとしていると作る時から嬉しいです。

それからウインナー。

ジューシーで皮パリのものが良いです。

あとは液体の和風だし。

卵焼きに入れたり、和え物をしたり。

おいしいおだしで手軽に済ませられるのがいいです。

今は昆布八方というのを愛用しています。

 

夫は帰りが遅くて家族揃って摂ら食事は朝食だけということもあり、課金ポイントにしています。

朝から美味しいと気分もいいですし。

【パン】トゥデイクロワッサン

普段あまり行かないスーパーに行ったら、もちろんパンコーナーをチェックです。

 

今回はこちら。

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見たことないわけではないけれど、あまり見かけないのと、

6個入だけど個包装ありで賞味期限も長い、

さらにお値段もお手頃なので買ってみました。

こちらはバニラとチョコのダブルクリームですが、チョコのみのものもありました。

 

クロワッサン生地はしっとりして甘めです。

クリームと合わさると甘すぎ?と思いきやクリームがビター寄りなので、

意外とペロリと食べられました。

カフェオレに合わせて食べたいお味です。

 

今回は温めずにいただいたので、次回は温めていただいてみようと思います。

しっとり生地に変化があるかが気になるところ。

【歴史】県史講座

受講してきました、県史講座。

ひとりで電車に乗っておでかけなんて滅多にないので、無駄にワクワクしていました。

 

テーマは近世の文化について。

出版された県史を読んでの学生さんの発表に続き、県史の著者の先生による

東海道中膝栗毛十返舎一九のお手紙のお話

②地方の医療体制のお話

の2本立て。

教科書で習う文化史は中央での流行が中心で、

地方にどの程度浸透しているのかはなかなかわからないもの。

とても面白いテーマです。

 

聞けば近世では参勤交代、江戸詰があるおかげで、

江戸での流行がタイムリーではないにせよ地方伝播はかなりしており、

地方でも今で言うサークルみたいなものができていてなかなか隆盛していたと。

我が県では東海道が動脈という地の利もあって、文化の程度は高かったとのことでした。

近世のシステムはすごいなあと感心してみたり、そんな繋がりがあったのか!と驚いたり。

3時間ほどある講座で、しかも午後からでしたが、眠気を感じることなく聞き入っておりました。

やっぱ歴史好きなんだなあと再認識もしました。

 

あとすごいどうでもいいんですけど、オーバーヘッドプロジェクター久しぶりに見ました。

ちなみに名前わからなくて検索しました。

社会人になってからはプロジェクターで画面に映すのはパワポとかパソコン画面そのものが多かったので、

本当に大学卒業以来かもしれないです。

懐かしすぎて吹きそうでした。

【雑談】紅茶

朝は基本的にはパンとコーヒーなのですが、調子の悪い時はコーヒーがきつい時があって…。

そんな時は紅茶をいただいております。

以前にも記事にしたレディ・グレイがまだ残っているので、これまた記事にしたあざらしの茶こしで飲んでいます。

 

しかしレディ・グレイも残りが少なくなってきた。

次はどうしようかな、フレーバーティーも悪くないけど好き嫌いあるしなと悩んでいたところに目に入ったこちら。

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それぞれ味の異なる5つのティーパックが入っている紅茶セットです。

白の方はスタンダードな紅茶メイン、黒の方は重めなフレーバーティーがメインです。

 

気になるフレーバーから少しづついただいておりますが、どちらも美味しいです。

黒の方に入っていたバニラフレーバーが美味しいと思ったのは我ながら意外でした。

フルーツものが好きだと思い込んでいて、試したことのないフレーバーだったので。

こういうのがあると朝が楽しみになります。